Консервированный салат Пикантный

Огурцы, яблоки и зелень вымыть. Огурцы нарезать кружочками. У яблок удалить сердцевину и нарезать дольками. Зелень укропа и эстрагона крупно порезпть. Все смешать в большой посуде, добавить соль, сахар, уксус и растительное масло. После выделения сока, прокипятить 10 минут, разложить в стерильные банки, закатать, перевернуть вниз крышками.

776

Необходимые продукты

  • огурцы — 2 кг.
  • яблоки — 1 кг.
  • эстрагон — 50 гр.
  • укроп — 50 гр.
  • масло растительное — 100 гр.
  • соль — 40 гр.
  • сахар — 50 гр.
  • уксус фруктовый — 100 гр.

Таблица калорийности подуктов на 100 грамм

  • огурцы — 15 Ккал.
  • Яблоки — 46 Ккал.
  • масло растительное — 873 Ккал.
  • сахар — 390 Ккал.

Посетите и другие
наши сайты с лучшими рецептами