Салат из огурцов - первый способ

Огурцы промыть, очистить, нарезать кружочками, хорошо посолить и дать постоять. Когда огурцы выделят сок, выжать их и уложить в банку. Залить уксусом, банку хорошо закрыть и поставить в кастрюлю с решетчатым вкладышем. С момента закипания пастеризовать 2 минуты. Банке дать остыть.

764

Необходимые продукты

  • огурцы — 3 кг.
  • уксус 4% — 1-1,5 л.

Таблица калорийности подуктов на 100 грамм

  • огурцы — 15 Ккал.

Посетите и другие
наши сайты с лучшими рецептами