Салат Мальвина

Баклажаны помыть, высушить, нарезать кубиками, вымочить в соленой воде, отжать и обжарить на растительном масле. Репчатый лук мелко порубить и также обжарить. Вареные яйца нарезать кубиками. Смешать все компоненты в салатнике, добавив кукурузу и немного майонеза.

651

Необходимые продукты

  • баклажаны — 2 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • масло растительное — 3 ст.л
  • яйца — 3 шт.
  • кукуруза — 100 гр.
  • майонез — по вкусу

Таблица калорийности подуктов на 100 грамм

  • баклажаны — 24 Ккал.
  • лук репчатый — 48 Ккал.
  • масло растительное — 873 Ккал.
  • яйца — 157 Ккал.
  • кукуруза — 103 Ккал.
  • майонез — 623 Ккал.

Посетите и другие
наши сайты с лучшими рецептами