Салат из сладкого перца с помидорами и медом

Сладкий болгарский перец и красные спелые помидоры вымыть и нарезать кусочками. Затем перемешать, добавив мед, соль и уксус и выдержать до появления сока. После этого кипятить 10 минут, разлить кипящий салат в прокипяченные банки, закатать и перевернуть крышкой вниз.

778

Необходимые продукты

  • перец сладкий — 1,5 кг.
  • помидоры — 1,5 кг.
  • уксус фруктовый — 100 гр.
  • мед — 100 гр.
  • соль — 15 гр.
  • перец черный горошком — 10 шт.

Таблица калорийности подуктов на 100 грамм

  • перец сладкий — 17 Ккал.
  • помидоры — 10 Ккал.
  • мед — 320 Ккал.

Посетите и другие
наши сайты с лучшими рецептами