Салат из цветной капусты с бананами

Вымыть цветную капусту, стряхнуть воду и натереть на крупной терке. Почистить и нарезать кружочками бананы. Выжать сок одного лимона. Смешать бананы с цветной капустой и лимонным соком. Мелкий изюм хорошо промыть в сите под струей горячей воды. Сливки взбить в густую пену и вместе с изюмом заправить ими смесь бананов и капусты, добавить немного соли или ароматической смеси. Салат можно украсить дольками мандаринов или вишнями. Для гурманов - салат можно заправить щепоткой острой приправы Карри.

389

Необходимые продукты

  • капуста цветная — 200 гр.
  • банан — 1 шт.
  • лимон — 1 шт.
  • изюм — 1 ст.л
  • сливки — 4 ст.л
  • соль — по вкусу
  • ароматические пряности — по вкусу

Таблица калорийности подуктов на 100 грамм

  • капуста цветная — 28 Ккал.
  • банан — 91 Ккал.
  • лимон — 31 Ккал.
  • изюм — 289 Ккал.
  • сливки — 118-199 Ккал.

Посетите и другие
наши сайты с лучшими рецептами