Соус Грибной

Муку (1,5 ст. л.) обжарить на сковороде в растительном или топленом масле (100 гр.), развести стаканом грибного бульона, хорошо размешать, посолить, кипятить 7-10 минут, после чего добавить вареные мелко нарубленные или нашинкованные грибы (50 гр.) и пассерованный лук (300 гр.).

загрузка...

Посетите и другие
наши сайты с лучшими рецептами