Салат с зелеными помидорами

Помидоры, болгарский перец, лук репчатый, морковь крупно порезать и поставить варить. После закипания варить на медленном огне 20 мин. Перед концом варки добавить уксус, затем распределить по банкам. Стерилизовать не нужно.

727

Необходимые продукты

  • помидоры — 2 кг.
  • перец болгарский — 0,5 кг.
  • лук репчатый — 0,5 кг.
  • морковь — 0,5 кг.
  • масло растительное — 1 стакан
  • уксус — 1 ст.л
  • соль — 2 ст.л
  • сахар — 0,5 стакана

Посетите и другие
наши сайты с лучшими рецептами