Салаты из арбуза

Салат из арбуза с помидорами

Мякоть арбуза очистить от семян и порезать небольшими кубиками. Свежие огурцы и помидоры нарезать кубиками и смешать с арбузом. Уложить смесь в салатницу, полить растительным маслом, коньяком, соком лимона, добавить соль и перец, поставить на в холодильник на полчаса. Перед подачей украсить зеленью укропа.

Необходимые продукты

  • арбуз — 500 гр.
  • помидоры — 200 гр.
  • огурцы — 200 гр.
  • масло растительное — 4 ст.л
  • коньяк — 1 ст.л
  • сок лимона — 2 ст.л
  • зелень укропа — по вкусу
  • соль — по вкусу
  • перец — по вкусу

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • арбуз — 38 Ккал.
  • помидоры — 10 Ккал.
  • огурцы — 15 Ккал.
  • масло растительное — 873 Ккал.

Салат Корзинка

Необходимо предварительно замочить желатин. Арбуз разрезать пополам, срез можно сделать фигурным, зубчатым — как вам захочется. Вынуть середину арбуза, но оставить чуть чуть мякоти, перевернуть половинки и дать стечь соку. Свежие персики ошпарить и снять кожицу, сделать из них пюре с добавлением сока лимона, ликера и сиропа кленового. Желатин подогреть до полного растворения, смешать с пюре. Выложить смесь в половинки арбуза, положить вырезанные из арбуза кубики, осторожно смешав с пюре. Чтобы сохранить свежесть фруктов, накрыть готовые половинки пленкой и охладить в холодильнике в течении 6 часов. Подавать обложив льдом.

Так же вам может быть интерсно  Салаты консервированные из баклажанов

Необходимые продукты

  • арбуз — 1 шт.
  • желатин — 2 ст.л
  • персики — 4-5 шт.
  • сок лимона — 3 ст.л
  • ликер — 2 ст.л
  • сироп кленовый — 2 ст.л

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • арбуз — 38 Ккал.
  • персики — 47 Ккал.

Салат фруктовый

Белый хлеб нарезать на кубики, обжарить и подсушить. Нарезанные арбуз, дыню, свежие яблоки, груши, нарезанные соломкой листья салата, вишню смешать и выложить сверху на хлебные сухарики. Сверху все залить майонезом и посыпать тертым сыром, украсить вишнями.

Необходимые продукты

  • арбуз — 400 гр.
  • груши — 3 шт.
  • яблоки — 2 шт.
  • вишня — 100 гр.
  • дыня — 300 гр.
  • хлеб белый — 200 гр.
  • листья салата — 100 гр.
  • майонез — по вкусу
  • сыр — 100 гр.

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • арбуз — 38 Ккал.
  • груши — 44 Ккал.
  • Яблоки — 46 Ккал.
  • вишня — 52 Ккал.
  • дыня — 33 Ккал.
  • хлеб белый — 226 Ккал.
  • листья салата — 14 Ккал.
  • майонез — 623 Ккал.
  • сыр — 360 Ккал.
Так же вам может быть интерсно  Осадок в коньяке: норма, причины появления, влияние на вкус

Так же арбуз можно замариновать и использовать в салатах круглый год.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Подписывайтесь на нас в соцсетях!

Больше
рецептов
Accept the updated privacy & cookie policy

and understand where our audience is coming from in order to improve your browsing experience on our Website. By continuing to browse this Website, you consent to the use of these cookies. If you wish to object such processing, please read the instructions described in our Cookie Policy / Privacy Policy